July-黃小晶2019-08-20 10:10:37前言
材料
主料：豬肉200克、香菜100克；
輔料：醬油少許、味精少許、花生油適量、食用鹽適量、五香粉少許
香菜炒肉末
1
取豬肉，洗乾淨，剁成肉末，剁的過程中加點五香粉
2
把剁好的肉末盛入碗中，加少許食鹽，醬油，味精調拌均勻
3
把香菜洗乾淨切好
4
蔥姜切好備用
5
鍋中加入適量花生油，油熱後加入少許蔥薑末
6
將調好的肉末倒入鍋中，攤開
7
用木鏟子來回翻炒
8
肉末變色後再加入香菜
9
加入香菜，香菜吃火，三分鐘左右就能出鍋了
10
一盤香菜肉末就炒好了、