之之之之遙2022-12-17 22:13:26步驟/方式一
將櫻桃蘿蔔切薄片、生菜撕成小片、紫甘藍切絲，取適量花生米備用
步驟/方式二
聖女果、苦菊洗淨、黃紅彩椒洗淨切絲、黃瓜切塊備用。
步驟/方式三
把上述材料放入沙拉碗中
步驟/方式四
依個人口味加入適量丘比沙拉汁大拌菜口味即可享用
番茄1114028946012022-12-17 19:40:33準備食材
金針菇，粉絲，黃瓜，胡蘿蔔，木耳，洋蔥，香菜，蔥末，蒜末，辣椒麵，白芝麻，生抽，蠔油，香醋，鹽
做法步驟：
1，將金針菇，粉絲，木耳等食材過熱水抄熟備用。其他食材切絲放中盤中備用。
2，準備萬能調料汁
碗中放入蔥末，蒜末，辣椒麵，白芝麻，鍋中燒油，油熱後，淋入碗中，加入2勺生抽，1勺蠔油，1勺香醋，適量鹽，攪拌均勻。
3，將料汁倒入準備好的食材中，戴一次性手套用手抓勻就能裝盤了。
葉子ZZF2022-12-17 19:36:53大拌菜家常做法
紫甘藍100克，黃瓜200克，胡蘿蔔100克，娃娃菜150克，千張100克
豬肉（瘦）100克
輔料
蒜20克 幹辣椒10克 大蒜50克 玉米油500克 大蔥300克 八角2個 桂皮3克 白寇3克 花椒2克 姜200克 小洋蔥50克 香菜根20克 芹菜30克 鹽2小勺 雞精2小勺 生抽3大勺 醋5大勺 糖6小勺
步驟1
料油做法：所有材料準備齊全，把香葉，白蔻，桂皮，八角放入水中浸泡半個小時
步驟2
蔥切絲，姜切絲，小洋蔥切片，蒜切片
步驟3
鍋中倒入油，油溫3成熱的時候加熱泡水的香料，待香料炸出香味，放入大蔥薑絲香菜根等
步驟4
小火慢慢炸，炸至蔥焦乾，撈出所有材料，剩下的油即是料油，剩下的料油大火燒一會，散發一下油中的水汽即可
步驟5
拌菜做法：紫甘藍切絲，黃瓜切絲，不需要特別細，胡蘿蔔切絲，最好細一點，要不口感不好，娃娃菜切絲，豆皮切絲，蒜切末
步驟6
除去幹辣椒之外的所有調料放入碗中
步驟7
充分攪拌，要融化鹽雞精和鹽；肉切絲，炒熟
步驟8
把所有的菜加上蒜末混合，把炒熟的肉絲放在頂部，做成尖尖的山形；鍋內倒少許料油，放入幹辣椒炸出香味，把炸好的辣椒油放入所有調味料的碗中，吃得時候在拌菜裡澆入調料即可
使用者74982051800922022-12-17 19:20:22用小西紅柿對半切開，黃爪切條，水果蘿蔔切片，大白菜心切塊，把這些菜擺大盤，中間放醬可以佔著吃，這是東北大拌佔醬菜。
香菜碎冰冰2022-12-17 19:19:231。黃瓜滾刀切
2。裝碗備用
3。小西紅柿切半，裝碗備
4。生菜撕小塊，裝碗備用
5。切蒜末，裝碗備用
6。加生抽，醋，鹽，糖，花椒油，拌勻即可
使用者86864712578132022-12-17 19:16:23黃瓜切滾刀塊，其他蔬菜用手掰塊兒，放入大碗中
步驟2
蒜切末兒，放入大碗中，把生抽、米醋、鹽、少許白糖、放入大碗中
步驟3
鍋中熱油（橄欖油），把蔥斷和花椒放入爆香，後撈出花椒和蔥斷不用，剩下油澆入大碗中，滴入幾滴香油，攪拌均勻