豆角起泡做法?

豆角起泡做法?夢魂R2022-06-23 09:47:36

原料

豆角 (適量)

食用油適量,肉沫適量,料酒適量、蔥適量,姜適量,蒜適量、一勺豆瓣醬,

1/來半斤豆角,去筋折斷清洗乾淨、備用。

2/鍋裡倒上適量食用油,油溫升至五成熱,倒入豆角炸,炸至表面起泡撈出備用。

3/鍋留底油,放入適量肉沫,翻炒至變色。

4/然後加上適量料酒、蔥薑蒜、一勺豆瓣醬,炒至肉沫上色。

5/再來適量麻椒和幹辣椒段,快速翻炒均勻。

6/倒入炸好的豆角,放入鹽和雞精調味,大火翻炒均勻就可以出鍋了。

7。美味又好吃的豆角起泡做法完成開吃了。

豆角起泡做法?心莫非是死了2021-07-20 13:37:44

把豆角用油炸幹後皮就皺會起泡