韓國海草泡菜做法？

帕帕子的小迷妹2021-07-19 12:28:31

、主料：海帶（鮮）500克。調料：鹽125克，辣椒粉10克，姜25克

2、將海帶上屜蒸半小時，用水洗淨泡開；

3、泡好的海帶內放入鹽、辣椒粉、薑末等拌勻；

4、倒入缸內，倒入適量涼開水，醃3天即可食用。

小仙女丫2021-07-19 12:27:03

大白菜剝去外層老葉，一分為四。每層撒入少許鹽巴搓搓，塗抹均勻後用重物壓在白菜上面6-8小時。

淹軟白菜之後用飽和和涼開水泡洗1-2小時，以免過鹹哦！最後控乾白菜水分放置備用