關東煮裡面什麼最好吃?

關東煮裡面什麼最好吃?秀秀86632021-08-31 19:44:28

馬鈴薯、胡蘿蔔、魚丸、魚肉山芋餅、白蘿蔔、炸魚肉餅、水煮蛋、蒟蒻、油炸豆腐、圓筒狀魚糕、油豆腐塊、豆腐、海帶、年糕包、魔芋結、香腸、牛筋……

感覺都是關東煮的經典搭配,小通表示難以做出選擇。讓我們來看看其中哪些是霓虹人的最愛吧!

第三名:年糕包(26%)

年糕包是一種由油豆腐皮包裹的糯米糰,關東煮的湯能夠滲進糯米中,一口咬下去時千萬要小心別燙到舌頭。

“糯米糰會在油豆腐皮中融化,特別好吃!我們都是固定一人吃一個的。(笑)”(33歲女性/福岡縣)

“每次看到糯米從油豆腐皮中滲出的時候我都特別激動。”(29歲女性/千葉縣)

第二名:水煮蛋(51%)

水煮蛋簡直是關東煮的標配!在關東煮湯底下的水煮蛋味道比平時美味多了。

“特別好吃!!蛋黃融入湯裡的口感是最棒的!!”(30歲女性/埼玉縣)

“沒有蛋就不吃,伴著味增湯最好吃。”(28歲女性/北海道)

第一名:白蘿蔔(66%)

對常吃關東煮的美食愛好者而言,第一名毫無懸念是白蘿蔔!浸泡在湯裡的白蘿蔔別有風味,在各大便利店和關東煮專賣店都會準備很多。

“雖然每天都準備了很多白蘿蔔,但總是會賣光不得不加單。”(37歲女性/京都)

“關東煮不可或缺的一種,沒有加的話可是會被問‘為什麼不加’的哦。”(38歲/東京)

關東煮裡面什麼最好吃?使用者3200515093752021-09-11 10:28:47

在關東煮中的眾多食材裡,每一種都是有著極為獨特的風味,所以都有很多的食客喜歡吃,那麼在這些食材裡,哪三種食材是銷量最好,最受人喜歡的呢?下面就和我一起來看看吧,保證有你喜歡吃的。關東煮中最受歡迎的三種食物,牛肉丸上榜,第三種比它還好吃!

關東煮裡面什麼最好吃?喬喬不放棄2021-08-26 17:21:18

黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸、關東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等幾十個品種,半成品在各地的冷凍品批發市場都可以買到。

通常材料包括煮雞蛋、白蘿蔔、蒟蒻、竹魚板(也叫獅子狗魚蛋,竹輪、chikuwa)等,這些材料都放在昆布或者鰹魚湯裡煮。可以用來佐飯,也可以當作小吃吃。 關東煮是一種來自於日本關東的風味燒煮,地道的關東煮主要原料是各種海鮮肉糜、新鮮蔬菜等,加上特殊加工,形成各種各樣的外形和口味,最後串上竹籤而成,燒煮的湯料使用豬大骨、目魚加上特殊的配料熬煮,它集美觀、可口、鮮美、方便等各優點於一體 地道的關東煮,裝置、湯、料、醬都很重要。有專門的關東煮爐子,製作精良,有 4格、 6格、 9格不等,還有關東煮臺車、關東煮竹籤、關東煮粉、關東煮醬等,

關東煮裡面什麼最好吃?啦啦看懂了2021-09-08 01:03:28

還是要看個人口味的

關東煮最早起源於日本,可以說是島國最接地氣的國民美食了。上世紀末,日資便利店羅森首次把關東煮引入中國大陸,取名“熬點”;不久之後,零售業巨頭7-ELEVEn也將關東煮帶到了大街小巷,並稱之為“好燉”。兩個讓人垂涎的譯名都來自關東煮日文“おでん”(Oden)的發音。

關東煮(おでん) | prtimes。jp

關東煮的食材通常包含蘿蔔、雞蛋、魔芋、豆腐、牛筋、竹輪、魚餅等等,這些材料被放在鐵格子鍋中的清湯裡燉煮。因為發源於日本關東地區,所以關西人習慣稱它関東煮或関東炊き。日據時期,關東煮被帶到了臺灣,閩南語中的黑輪(Oo-lián)就是由關東煮(Oden)慢慢演變而來的。

關東煮裡面什麼最好吃?風趣鋼琴HCu2021-09-03 10:49:50

國內各種關東煮我經常吃,覺得挺好吃的東西,但各家味道各不相同,比如羅森的就比全家的好吃,而且感覺羅森的更接近於日本的一些,全家那咖哩味的煮丸子感覺就是自創山寨,但國內最常見到吃到的就是某種清湯底煮一串串的丸子;後來有一次去日式居酒屋,那裡吃到的關東煮是用碗來裝的沒有竹籤穿著,內容也和平時見到的肉丸什麼的太一樣,還有豆腐袋什麼的。記得xxxholic裡面有賣關東煮的狐狸父子,老狐狸說狐狸的關東煮很講究味道和食材,而且他們也是用碗裝的沒有木籤穿著

關東煮裡面什麼最好吃?伸手兒摘棉花2021-09-01 04:32:12

關東煮裡什麼最好吃,感覺裡面的食材煮的時間長都好,不過個人覺得裡面蘿蔔最好吃,其次是牛肉丸、魚丸、魚豆腐、海帶這些,還有各種菌類也好吃。不過這只是個人口味,其次還要看自己喜歡吃什麼,喜歡的都好吃,不喜歡吃的就覺得不好吃

關東煮裡面什麼最好吃?畔畔媽咪2021-09-16 19:48:42

關東煮裡面魚丸最好吃,關東煮起源於日本,主要是把魚肉糜和新鮮蔬菜加工成各種形狀大小和口味的丸子,串在竹籤子上,發展到現在除了魚肉丸還有很多食材都能被煮進關東煮,每一種都分別放在互不相通的鐵格子裡,用海帶和海魚熬製的高湯小火慢煮,還可以根據自己的喜好加不同的蘸料食用。

關東煮裡面什麼最好吃?阿虧大姨媽2021-09-08 16:32:32

關東煮裡,煮入味的並且酥爛的蘿蔔最好吃了,還便宜,很大一塊,推薦哦

關東煮裡面什麼最好吃?使用者22722988029522021-08-26 16:04:17

豆腐作為關東煮最初的靈魂食材,當然是少不了的,油炸後的豆腐表面充滿孔洞,更容易吸收高湯入味。油豆腐在入湯鍋燉煮前需要用清水燙煮一遍以去除多餘的油分和豆製品的苦味。

關東煮裡面什麼最好吃?使用者31239500761982021-08-26 00:31:51

海帶 魚排 年糕 魚丸 金針菇