放馬鞭酒是用什麼釀的？

666摩羯6662020-08-26 20:15:53

放馬鞭酒一般為清香型高度白酒。中高檔為純糧勾兌。現在的白酒其基酒和釀酒原料基本都是糧食（可以稱為純糧），只是糧食的內涵不同，大米、紅米、糯米、小米、小麥、苞谷（玉米）、高粱是糧食，紅薯也被稱為糧食。因此白酒在宣傳上都被稱為純糧酒。
酒的品質除看其配料外，主要看其發酵法，固態發酵的一般對糧食的要求高- -些，配料你在酒的標籤上能看到，發酵法好酒才標示。