注意:切不可將未經炒黃的沙蟲直接泡浸或做湯熬粥,沒有炒過的沙蟲幹味道是出不來的,千萬不要浪費美食,無論做湯、熬粥、椒鹽都需要將沙蟲幹先炒至金黃...
檢視全文»南瓜可以曬成幹冬天吃嗎?
南瓜可以曬成幹冬天吃...
檢視全文»脆柿子可以曬乾吃嗎?
在新鮮的柿子裡含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成柿餅時,水分逐漸蒸發,果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來陝西那邊好像有從日本引進的柿子樹苗,那個柿子挺好吃,一點都不澀...
檢視全文»黃瓜吃不完怎樣儲存到冬天吃?
黃瓜洗乾淨,老些的黃瓜要去瓤(瓤水分大容易爛)切條,放在風大陽光充足地方曬就可以了,天氣好時三天就曬成黃瓜幹了,用塑膠袋包好收藏(注意返潮),如果冰箱大有多餘空間放冷藏最好,過夏天就沒問題了...
檢視全文»非洲人的早餐都吃些什麼?
通常是把香蕉菠蘿扒皮後曬成幹,然後在把香蕉幹早上熬成粥喝,也可以一天三頓喝,菠蘿也可以曬成幹當飯吃,所以呢黑人很懶不用為生計發愁,在烏干達,菠蘿香蕉常年有自己種或者是野生的有的是,黑人吃習慣了...
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