榴蓮甜度很高,使人吃了有滿足感...
檢視全文»糖精指的是白砂糖和冰糖,還是所有的糖類?
糖精是一種合成的甜味劑,屬於食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值,雖然甜度極高,但遇熱後會有苦味...
檢視全文»在麵包和糕點中可以新增甜蜜素,那麼是否也能在包子和饅頭中新增呢?為什麼?
甜度為蔗糖的40~50倍,為無營養甜味劑...
檢視全文»茂谷柑花開了對果品質有影響.嗎?
正確來說,多少都會有一點影響的,如果花開了還沒有來摘完或者是到花收的時候,會影響到果的甜度或品質...
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