雞生這種蛋,是由於異物如脫落的黏膜組織、小的凝血塊(由於排卵時卵泡出血所致),腸道中的蠕蟲(有時也會偶然向上移行而達於輸卵管)等落入輸卵管內,刺激輸卵管的蛋白分泌部和子宮,分泌出蛋白和蛋殼,包裹在異物的周圍,於是形成了一個沒卵黃的無黃蛋,這...
檢視全文»雞生這種蛋,是由於異物如脫落的黏膜組織、小的凝血塊(由於排卵時卵泡出血所致),腸道中的蠕蟲(有時也會偶然向上移行而達於輸卵管)等落入輸卵管內,刺激輸卵管的蛋白分泌部和子宮,分泌出蛋白和蛋殼,包裹在異物的周圍,於是形成了一個沒卵黃的無黃蛋,這...
檢視全文»由於蛋黃的比重比蛋白小,雞蛋橫放蛋黃就會上浮,靠近蛋殼,變成貼黃蛋或靠黃蛋...
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