”2、利慾薰心[lì yù xūn xīn]釋義:貪財圖利的慾望迷住了心竅...
檢視全文»完美套餐裡面是不是香料,是否影響使用者健康?
最簡單的例子是食用鹼,雖然我末知其放的量是多少時才對人身產生傷害,但是有食品從業人說過,淹制食材時不帶手套,連手都被腐蝕,鹼可以殺菌,那些變質的食材用鹼處理過後會連臭味都清除,也會改一些食材的口感,但那樣好嗎...
檢視全文»最簡單的例子是食用鹼,雖然我末知其放的量是多少時才對人身產生傷害,但是有食品從業人說過,淹制食材時不帶手套,連手都被腐蝕,鹼可以殺菌,那些變質的食材用鹼處理過後會連臭味都清除,也會改一些食材的口感,但那樣好嗎...
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