釀酒的酒頭含有甲醇、雜醇油、低階脂肪酸,醛等含量較多,有一定的香氣,但雜味大、暴燥味大,甲醇對視覺有傷害,須要單獨接出來存放...
檢視全文»蒸餾出的應該是純酒精,為什麼不同白酒口味不同?
白酒蒸餾的過程如下:最早流出來的酒被稱之為“酒頭”,度數非常高達到70-80度,但這些酒口感暴辣,傷身體的醛類物質非常多,釀酒師一般會捨去...
檢視全文»金魚吊蘭什麼時候掐頭?
2、給金魚吊蘭掐頭,在幼苗時,枝條長到6-7個葉片時就要進行第一次摘心,待新萌發的枝條長到7-8個葉片時進行第二次摘心...
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