洛陽這座古都，最具代表性的美食就是湯...
檢視全文»春節有什麼食物是你從小到大除了餃子以外一定會吃到的？
需要前一天做好準備，先將上等（磨面時收的頭茬面）加入適量鹼面拌水，用攪拌機攪拌均勻，然後在壓面機上壓三遍，最後再加工成細面或者韭葉面，將面放在比較暖和的地方用嶄新的白布蓋上，以免受凍，這些粗活一般由男人或者大一點的男孩子去做，婦女主要在家先...
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檢視全文»需要前一天做好準備，先將上等（磨面時收的頭茬面）加入適量鹼面拌水，用攪拌機攪拌均勻，然後在壓面機上壓三遍，最後再加工成細面或者韭葉面，將面放在比較暖和的地方用嶄新的白布蓋上，以免受凍，這些粗活一般由男人或者大一點的男孩子去做，婦女主要在家先...
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