另外,鹽水還有殺菌作用,豆腐侵泡在淡鹽水中,放入冰箱保鮮時間可達一週...
檢視全文»七八月的豆子和平時的豆子有什麼區別?
七八月的豆子一般叫八月豆,生長期比平時的豆子長,長得短些,但更飽滿、口感更甜...
檢視全文»五穀豆漿煮熟香還是生打香?
豆漿一定要用生豆子打,這樣打出來的豆漿才會沒有豆腥味,營養也會更豐富...
檢視全文»珍珠奶茶裡的蜜紅豆怎麼做?
2、鍋里加入適量水,加入浸泡的紅豆煮至水開後再煮約2分鐘...
檢視全文»做豆腐腦,怎樣才能除去豆腥味??
這是搞笑類的問題嗎嚴肅點行不行,這樣我是過不了考核期的,我想問問怎麼樣才算是優質回答邊加熱邊攪拌,差不多70℃煮10多分鐘,冷卻下來,就沒有什麼豆腥味了豆腐去掉就沒豆腥味了啊...
檢視全文»