舞月手機攝影2022-07-11 10:25:54更飽滿，口感更甜。
新黃豆在8-9月份上市，黃豆的種植時間是根據天氣的不同而改變的，而其種植的時間主要分為春播和夏播兩種。春播於清明前後進行，收穫期為9月份。夏播於麥收後進行，9月下旬至10月中旬收穫。另外還有一種東北的黃豆播種期稍晚一些，但收穫期相關無幾。我國北方春大豆於4～5月播種，黃淮海夏大豆型於麥收後6月間播種，南方夏大豆一般在5月至6月初、秋大豆7月底至8月初播種。
使用者57079490911492022-07-12 15:12:26這個七八月的豆子和平時的豆子是有區別的。七八月的豆子是屬新豆子，豆腥味十足，用新豆子做的豆花是又白又嫩，還綿扎，不容易被筷子夾爛，平時的豆子豆腥味沒那麼重，新的和陳的，當然還是新的要好些，七八月的豆子剛出來豆腥星味要足些，抓在手上就能聞出來。平時的豆子就沒這麼大的味，我認為是這樣的。
賢鴨2021-07-02 15:08:23七八月的豆子一般叫八月豆，生長期比平時的豆子長，長得短些，但更飽滿、口感更甜。
無奮鬥不青春3382021-07-02 15:03:52前者是秋天的豆後者是夏天的