相比片刀,桑刀的刀身更薄更輕,能夠切肉切菜,主要用於切片、切絲等軟性食材...
檢視全文»桑刀和斬切刀有什麼區別?
1、大小不同:桑刀的刀面比較長,刀刃也比較平,且刀身上面是黑色下面是白色,片刀刀身比較方正,按大小可粗略分為大片刀、中片刀和小片刀...
檢視全文»誰來科普一下國產菜刀?
中式菜刀大體分:桑刀,片刀,文武刀,斬骨刀,九江灣,燒臘刀,拍皮刀和鴨片刀...
檢視全文»相比片刀,桑刀的刀身更薄更輕,能夠切肉切菜,主要用於切片、切絲等軟性食材...
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