2021-08-28 TAG: 例湯老火時令蔬菜湯品制而成文化例湯的“例”是什麼意思?一般的老火例湯材料以豬骨為主,亦可能是就地取材,把手頭上的雞和鴨的頭、頸及翼等材料加上時令蔬菜全部放入大鍋熬製而成...檢視全文»