九月問答

最好先用新鍋煮一鍋開水，如果水開5—7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋效能正常，而且能把新鍋刷洗乾淨...

紅蔥頭拍碎備用3：豬小排入滾水汆燙一下後撈起，洗淨瀝乾備用4：熱油鍋爆香蔥段、薑片、洋蔥絲、紅蔥頭5：加入調味料及可樂及豬小排，以大火煮至水開後，轉小火燜煮約10分鐘6：再所有材料入電鍋外鍋2杯水煮好，放一天，隔天再電鍋外鍋2杯水燜煮...

在回答這個問題前，需要先了解下什麼是燜燒鍋什麼是燜燒鍋燜燒鍋是那種把食物（特別是湯類）在火上燒開，然後拿下來悶半天以上時間，藉助食物自身溫度使食物更爛，更上味道燜燒鍋是利用保溫的原理，一般燜燒鍋都有內鍋跟外鍋、內鍋適合用來裝食物並加熱，而外...

第一次外鍋1杯水，之後調整醬汁濃度，第二次外鍋1杯水，之後即可食用材料三層肉 1條，老豆乾 3片，豆包 2片，洋蔥 1顆，水 適量，可口可樂 1瓶，八角 2顆，蔥 2根，辣椒 1條，薑片 1條，蒜頭 5顆，醬油 3匙，米酒 2匙，糖 適量做...