奶粉糖能放多久？

使用者52470492864192022-11-03 17:16:37

能放一年

做法

1、將雞蛋打碎，取出蛋清保留1/2，然後放入1/3白砂糖，用打蛋器攪拌成絮狀

2、將水、鹽、剩餘的糖混合放入鍋裡煮沸，水開之後加入麥芽糊精，攪拌均勻至完全融合，自制糖漿變成焦糖色

3、然後迅速加入打好的蛋清，快速攪拌均，然後轉小火；在依次加入黃油、煉乳和奶粉，每加一份原料就要攪拌均勻一次

4、這時候奶糖漿已經慢慢變得粘稠，將奶糖漿倒在不沾布上包裹起來，反覆揉搓直至成型，然後切成自己喜歡的大小包上糖紙即可