1。把生薑去皮清理乾淨,清洗後切成薄片,把薄薄的薑片切成細絲狀,然後剁成碎末。
2。將鍋中的水用大火煮開後,放入姜碎末,加入一定量的紅糖,要注意生薑與紅糖的比例適當。
3。將魚紅糖放入鍋中以後,使用小火進行熬煮。熬煮的時間大約為10分鐘左右。生薑紅糖水製作成功。4。在飲用生薑紅糖水時,要注意溫度保持在溫熱的狀態,不能喝過涼或過熱的生薑紅糖水。
步驟/方式一
準備食材:紅糖(30克)、姜、蔥。
步驟/方式二
生薑帶皮切成小丁,蔥切碎。
步驟/方式三
鍋中不放一滴水、油,放入生薑煎出濃濃的姜味。
步驟/方式四
加入一碗清水煮開。
步驟/方式五
最後再加入蔥和紅糖,攪拌均勻。
步驟/方式六
小火燉五分鐘即可關火,味道辣中帶甜。
1、原料:生薑、紅糖。
2、姜以斷面色金黃,味道辛辣芳香、細纖維多為好。而北緯27度附近的小黃薑辣味濃郁、纖維細小、姜油豐富、味道鮮美。3、生薑洗淨切塊,然後用刀面用力拍散。4、鍋中加入2碗冷水,放入生薑一起煮五分鐘這樣;然後加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。5、三十秒這樣後就可以盛出來喝了。
1、把姜洗淨,切片,放入鍋中
2、再在鍋中放入紅糖,中火熬製紅糖溶化 然後轉小火熬10分鐘即可
3、取一干淨的密封盒,把薑糖濃汁到入 放冰箱 喝的時候 取一勺 加200毫升開水攪拌就可以喝了。
1。 第一步,把姜去皮洗淨也可以,不去皮直接洗淨,然後切片切成兩毫米左右的厚片吧!
2。第二步,把紅糖,如果是紅糖的話,把紅糖用刀給切碎,或者用起來的方法把它弄碎一點比較好,煮一點
3。起鍋燒水,把糖先紅糖和白糖,先把它放水裡煮開,然後放姜再煮個五分鐘關火就可以了
1· 食材:閨蜜給的古方手工玫瑰黑糖2塊,老薑去皮。
2· 紅糖2塊,老薑洗淨切片,加500ml清水中火煮開後再煮10分鐘即可食用。
用料
生薑20克
紅糖50克
紅棗5個
水500克
做法
1/6準備好材料
2/6生薑洗淨切片、放入鍋中加500克的水熬煮
3/6煮至10分鐘後加紅糖
4/6繼續煮10分鐘加入紅棗
5/6煮至濃縮成一碗糖水就可以了
材料:
姜10克,紅棗20克
冰糖10克,蜂蜜5克
做法步驟:
1、鍋裡水開後,放入紅棗。
2、將姜切碎,放入鍋中。
3、最後加入冰糖。
4、煮熬15分鐘。
5、最後關火,等稍涼些再放入蜂蜜。
烹飪技巧
多熬一會,才能把姜的味道熬出來。
1、處理食材
把老薑去皮切絲,切成小碎丁,大棗切成小碎丁放入碗中備用。
2、熬製糖漿
鍋內加入300克紅糖,50克清水,加入薑末翻拌均勻,大火煮開轉小火不停攪動。
3、加入紅棗碎
一直熬到紅糖水分收幹就可以關火了,再倒入紅棗碎,快速翻拌均勻。
4、兌制薑糖水
趁熱裝到模具中,等晾涼後按壓成型,自然凝固。這樣薑糖就做好了,加入溫水即可將薑糖化開。
1/7 準備姜,紅糖
2/7 薑切片,紅糖秤重
3/7 鍋中加水,加薑片,水燒開小火煮十分鐘
4/7 加紅糖,小火煮三分鐘,關火悶五分鐘
5/7 開蓋即可飲用了