2022-12-09由 Yikm. 發表于 農業首頁/農業紅燒芥末羅氏蝦做法?Yikm.2022-09-22 22:08:12食材:新鮮大蝦1只調料:色拉油1000克,鹽1。5克,味精1。5克,生粉20克,蛋清半隻,香油2克芥末汁:卡夫奇妙醬50克、煉乳20克、黃芥末10克調製而成做法1、大蝦去頭、切尾,抽去沙線後去皮切成蝦球,將調料1中的用料混合後(生粉除外),放入蝦球醃漬10分鐘,然後裹上生粉。2、鍋中放油燒至四成熱,放入蝦球小火浸炸至金黃色起鍋,然後下蝦頭和蝦尾小火炸熟撈出。3、蝦球擺放盤中間,大蝦頭尾分別擺兩頭呈蝦的身形,淋上調料2中調製好的芥末汁即可。TAG: 蝦球生粉芥末大蝦調料上一篇:下雨天蝙蝠進來屋子裡怎麼辦?下一篇:魚生料配方大全?