燉小鱸板魚家常做法？

我行無畏2022-08-24 18:52:07

主料：小鱸板魚500g

輔料：油適量、鹽適量大料適量醋適量料酒適量大蔥適量大蒜適量老抽適量白糖適量

燉小鱸板魚家常做法：

1。首先把小鱸板魚洗淨

2。鍋中放適量的油加熱

3。放入小鱸板魚小火煎一下

4。煎至兩面都金黃色就可以了

5。取一個碗放調料，鹽，醋，料酒，老抽，白糖調勻

6。把調好的調料倒入鍋中，加入切好的薑片，大蔥段和幾粒大料，調料剛好沒過魚就可以了

7。先大火燒開，然後轉小火慢燉，把湯汁收的差不多就可以出鍋，燉小鱸板魚家常做法就完成了。