如何使油炸蝦米顏色好看？

使用者10155723236449742019-09-27 12:25:06

食材主料小白蝦250克輔料油適量鹽適量雞蛋適量麵粉澱粉適量五香粉適量步驟1。小蝦米洗淨控水，2。雞蛋一個打散在盆裡，加入麵粉和澱粉鹽和五香粉，3。攪成麵糊，4。把小蝦米倒入麵糊中，5。拌勻，6。鍋裡倒多點的油，7。油在六七成熱時，把蝦米用勺子舀進鍋裡炸，8。炸至蝦米顏色金黃即可撈出控油裝盤。小貼士炸這個小蝦時油溫不要太高。幾元的蝦炸了一大盤子，實惠啊