使用者2048013943062022-08-23 21:01:08盤錦稻田蟹個大膏肥，香味誘人，全國聞名，要想醃製岀好吃的螃蟹，配料，方法都很重要，首先把螃蟹清洗乾淨，去掉蟹角，再把螃蟹掰成兩半，倒入適量凉開水，再放兒八角，小米辣，蔥段，薑片，精鹽，白酒二兩生抽2勺輕輕攪拌好，再放進冰箱進行冷藏醃製1天就可以享受美味了。鮮香可囗，蟹黃紅得流油，美味又有營養，吃了還不會發胖，真正的人間美味。
紀小白22022-09-12 16:29:00稻田蟹是盤錦的特色。
每到秋天的中秋節左右，稻田蟹大量上市。
生醃的稻田蟹是很多人喜歡的一種蟹子的吃法。
首先要把稻田蟹洗淨，洗蟹是很費工夫的事情，要用活水使勁洗才行。
配料有花椒，大蔥段，薑片，香菜，青椒，黃瓜。把配料和蟹一起放罐子裡，放鹽，味精，鹽多放一些，至少要醃兩天以上，才可以吃。