會不會致癌,主要看有沒有致癌物質。細菌除了外界有,我們自身身體裡也有,菌群要保持平衡才行,再回到你的問題,菜板上如果細菌多了,就有可能進入消化道引起消化道的一些問題。所以切熟食和生食要分開,不然你在切過生食的菜板上切熟食,那麼生食上的細菌就會進入人體。短期肯定不會致癌,癌變是一個過程,但是菜板不弄乾淨肯定會影響消化道的健康,進而引起消化道病變
筷子、菜板一用好幾年,覺得都洗乾淨了,時間永久了會滋生各種致病菌,除了勤洗、
消毒、保持乾燥外,六個月更換
牙刷每天用後通風、晾乾,三個月更換
洗碗布,擦桌布用後要清洗,通風晾曬,一個月更換
省吃儉用不浪費,該扔就扔!