菠菜素丸子湯最正宗做法?

菠菜素丸子湯最正宗做法?水煮魚2022-11-28 23:33:14

食材明細

主料:

土豆300克,胡蘿蔔150克,菠菜200克,豆腐300克

輔料:

香蔥適量,香菜適量,蒜適量,小白菜適量

配料

鹽適量,食用油適量,芝麻油適量

步驟

1

豆腐拍碎,切細菠菜,香菜切碎,香蔥切碎,蒜切碎

2

把土豆和胡蘿蔔切成小塊,然後放入攪拌機攪碎。

3

攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻

4

放入豆腐

5

拌勻,加蔥,鹽。

6

拌勻,加香蔥,鹽。

7

用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤裡

8

放微波爐高火十分鐘。取出備用。

9

鍋內放油,放入蒜,炒香

10

加適量開水,下入丸子,小白菜

11

最後放上香菜即可

菠菜素丸子湯最正宗做法?煤粑11122022-12-24 01:50:19

1、小白菜清洗乾淨。把小白菜切碎。放鹽,雞精,十三香。打入兩個雞蛋。放入麵粉攪拌均勻。

2、鍋中燒油,用虎口擠出丸子。油溫五成熱的時候用勺子把丸子放入鍋中。炸制金黃色即可。

3、 蘿蔔切片,菠菜切段,蔥花香菜末備用。做水,把濃湯寶放進去,化開以後放蘿蔔,煮到蘿蔔變半透明,放丸子,煮10-15min,保證丸子變軟,別太久,不然丸子會散掉。然後放菠菜,煮2分鐘。下蔥花香菜,關火~喝之前點一丟丟香油~

菠菜素丸子湯最正宗做法?平頭哥oO2022-12-22 13:16:21

食材清單

丸子 3-5個 、 蘿蔔 適量 、 小蔥

烹飪步驟

1/3

超市買的蘿蔔和丸子切片,一起下入冷水鍋中。

2/3

煮沸以後下入蔥花。

最後一步

稍煮片刻,出鍋開吃。