饑荒小魚塊菜譜？

紫色微塵一一2023-01-09 15:38:02

材料：

小魚塊500g、油適量、鹽適量

生抽適量、料酒適量、青椒適量

姜適量、蒜頭適量

蔥適量、蠔汁適量

1。姜蒜切成粒，蔥切細末，青辣椒切成段。

2。魚塊洗淨並切成段。

3。先熱鍋涼油把魚塊煎一煎。

4。然後翻面，煎至兩面金黃。

5。調好料汗

6。待魚煎好後，加入姜蒜，蔥頭，然後加入料汁炒勻。

7。加入辣椒炒勻，然後再加適量的水，煮至魚入味。

8。待魚入味，撒上蔥花即可。