願他能像我一樣愛你2018-03-09 09:33:56承包工廠的食堂和商店是一種比較賺錢的方法。這其中分為兩種情況。第一種工人的伙食費由工廠按人頭直接撥給食堂。這種情況下，工人沒有選擇的權利，而你對食品也是沒有定價權的，只能在人均的費用下，做出合理的利潤，因為沒有定價權所以只要做好食堂的衛生和份量的保障就可以了。利潤再給工廠的主要領導，打點打點，打點的時候注意你只能拿小頭，廠裡的主要領導要拿大頭。這樣你才好要求廠裡對人均的費用提高。要注意維護好工廠裡小頭頭的關係，避免工人鬧事。要和廠裡建立好一套食堂的制度。避免工人不必要的浪費。第二種情況是廠裡把伙食費，直接發給工人，由工人交錢到食堂吃飯。這種情況下，你就應該按照市場規則執行。不但要保證食堂衛生，飯菜的質量分量，還要保證口味。隨時觀察工人們喜歡吃哪種口味，不喜歡吃哪種口味，作出適當的調整。還可以針對少數人的口味開發一些菜品。作為增值服務。因為這種情況下，你對食品擁有定價權。至於值不值，就看工人自己的選擇。當然，最後的利潤也是要和主要領導分享。切記和氣生財，一定要把工人當成朋友。想盡辦法留住工人。讓他們覺得不在你那裡吃飯會覺得不好意思，那麼你就成功了。