撈麵做法是什麼?

作為常見的去腥調味品料酒,如果能在烹製的過程中新增一點,不僅能去腥,還能達到增鮮的目的——-西紅柿雞蛋撈麵之“技術Tips“——-(1)做蛋液的時候,水不要多,水多了,蛋液不夠濃,而且還有一股腥味,煎蛋的時候就不易成型(2)做滷汁的時候一定...

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