你能自己創業,說明你很獨立,特別想證實自己,只是萬事開頭難,做什麼都有一個過程,重要的是堅持下去,做餐飲是不太容易,因為眾口難調,百人百味,的確需要食材的賣相和品相,還要有特色,地理位置都很重要...
檢視全文»新手怎樣開面館?
非常高興能夠跟您一起分享這個問題,我隨然沒開過麵館,但非典那年我曾經開過飯店,生意非常好,只是可以最後敗給了非典,現在將我的經驗與您分享:1,選址:選址非常重要,好的地段,人流大,客流多,不愁沒有進店客戶...
檢視全文»飯店生意不好該怎麼辦?
首先我們要站在消費者的角度去看待問題,餐飲行業有三點非常重要,1食客嚐到的2食客看到的3食客感受到的飯店生意最重要的就是口味,我們要先考核我們的店裡的味道(和食客互動也是很有必要的,比方說設立留言意見本)其二我們需要考慮的就是我們的菜品質量...
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