用什麼把生牛肉變的更鮮美?

感謝邀請牛肉是我們食材中的一種,想要把牛肉做的更好吃,我們還得注意一下幾點:第一:切去牛肉上的肥肉:為了讓肉更有滋味,可以切掉多餘的肥肉第二:將切去肥肉的牛肉放到冰箱裡冷藏半小時,這樣處理過的牛肉溫度剛剛好第三:使用鋼錘敲打牛肉是最好的嫩化...

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