九月問答

砂鍋米線店取招牌名：砂鍋時代雲南過橋米線，橋香園過橋米線，傣媽米線，阿嬌過橋米線，東北特色砂鍋米線，黃燜雞米飯雲南過橋米線，蔬香門第雲南過橋米線...

過橋米線那就是雲南大山裡的原生態野生菌，和每天早點都要吃的米線...

配料更是數不勝數，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花、雞絲等...

從高一開始，無關於顏值，無關於才華，無關於錢財，那種純潔的柏拉圖式戀愛，在最好的年紀遇到的人，互相介紹給家裡，第一次將一個陌生的人介紹給自己的父母，誰知道需要多大的勇氣呢，三年中，跋山涉水，談笑風生，踏遍周圍的每條路，走過夜晚的每條街，再一...

邵陽寶慶米粉過橋米線 表示吃過一家位於花之城豪生國際大酒店蘭花大堂坐電梯到二樓穿過商場就到雲南的米線廣西的米粉螺螄粉...

有一次，妻子殺了一隻肥母雞，用沙鍋熬好後送去，並使用當地人喜歡吃的米線和其他作料放入，不但味道很鮮美，而且很長時間仍然溫熱...

條萊垍頭本人親自去過雲南昆明品嚐過真宗的雲南特色美食，你說最好吃的小吃，如果加了“最”，我得好好考慮一下子，畢竟從那麼多美食中選一個相當難...

雲南的米線和四川米粉有什麼區別米粉和米線都是出自以大米為原料製成，只是加工工藝不一樣，都是製成線狀絲狀的製品，米粉比米線細米線是選用優質大米，經發酵，磨漿，過濾，蒸煮，壓榨等工序製作而成的，具有快熟而均勻，久煮不爛，湯不渾，嫩滑爽口，容易消...

西雙版納的傣味燒烤，烤雞，撒撇米線，昆明小鍋米線豆花米線燒餌塊鮮奶米布調糕藕粉油雞樅官渡粑粑昆明酸醃菜楚雄元謀涼雞烤乳豬野生菌宴牟定叫花雞豉油皇五花肉武定蕎粑粑大理冷凍白豆腐魚耙肉餌絲乳扇酸辣魚大理生皮諾鄧火腿白族涼粉喜洲破酥粑粑永平黃燜雞...

周邊有云南大學（免費）、陸軍講武堂（免費，週一閉館）、西南聯大、圓通動物園（15元/人，暫時還看不到櫻花），可以在翠湖公園喂喂紅嘴鷗，這一帶的歷史遺蹟和保護建築比較集中...

首先現在市場上最受歡迎的就是兩種米線，一種是雲南過橋米線 一種是普通的麻辣米線（其中還包括了紅油米線砂鍋米線等） ，學習途徑也分幾種：1：加盟 現在其實很多有名氣的米線店面都可以加盟後免費傳授配方和製作技術 還可以使用品牌...

正宗的過橋米線的製作方式，首先就是要熬製湯底，因為米線本身是沒有味道的，全靠湯汁來調味...

吃過橋米線，需要把這些配料趁著高湯的高溫浸泡進去，燙熟，據說這樣的吃法能夠最大限度的保留食物的鮮美，而且吃起來的口感也比較鮮嫩，最後放的是米線...

我覺得金瓦路花之城雲魁過橋米線最好吃 湯好喝米線也好吃 真叫人回味無窮那要看你吃什麼了 什麼橋香園的都是垃圾 官渡小吃的脆哨肉片 寶善街建新園的腸旺 滇池路的大酥牛肉（榮豐園、沒名字的城中村裡橋旁邊的一家小吃 天天排隊、強林石化隔壁巷子...

昆明小吃城：北大門美食城、關上食菌一條街、新迎片區、祥雲美食城、南屏步行街、昆明老街花鳥市場、小龍四方珠寶世界、北站（金星）花鳥市場、東寺塔西寺塔步行街在閒時蝸居～有很多地方，給大家推薦一個地方，座標電機廠附近，哪裡有很多好吃的，燒烤，炒菜...

你好，我是雲南的旅行定製師，很高興回答你這個問題，雲南過橋米線發源地在雲南蒙自，這裡的過橋米線最正宗，來雲南能吃到過橋米線的地方很多，很多朋友來雲南首先會經停昆明進行交通週轉，在昆明也可以吃到過橋米線的，味道也很好，比如在昆明的橋香園，建新...

雲南米線我知道的有過橋米線，小鍋米線，大鍋米線，豆花米線，涼米線，砂鍋米線，罐罐米線，還有建水的草芽米線等等，但是我最喜歡的還是過橋米線，甚至一次性吃了兩碗，米線很糯，調料有十多種，自己放，我比較喜歡放多點韭菜在裡面，真的很好吃，是我吃過所...

去吃了幾次，都是砂鍋做的，主要作用還是要保溫吧過橋米線最好用砂鍋做，比較香過橋米線，當然是砂鍋燉出來的最正宗啦...

本人河南開封市，開封是著名的八朝古都，歷史悠久，在飲食上也非常繁多，各式各樣，以夜市風格，店鋪風格，早餐主要以羊肉湯，牛肉湯，雞血湯，鴨血湯，羊雙腸，包子油餅，胡辣湯煎包，鍋貼豆腐腦，多吧，這還沒說完呢，中餐主要以豫菜為主，鯉魚焙面，套四寶...

上關風，下關花，蒼山雪，洱海月，只聽名字就已經覺得美不勝收了，再加上近幾年來陸續有朋友去大理旅遊，回來都是讚不絕口，所以去大理一直是我心之所向...