主料：牛油1500克，大豆色拉油1000克，郫縣紅油豆瓣醬，1000克，餈粑辣椒（子彈頭辣椒100克，燈籠椒100克煮半個小時後撈出用打料機打成醬就是餈粑辣椒）紅花椒100克，紅麻椒100克，生薑50克，香蔥50克，大蒜50克，老乾媽豆豉1...
檢視全文»主料：牛油1500克，大豆色拉油1000克，郫縣紅油豆瓣醬，1000克，餈粑辣椒（子彈頭辣椒100克，燈籠椒100克煮半個小時後撈出用打料機打成醬就是餈粑辣椒）紅花椒100克，紅麻椒100克，生薑50克，香蔥50克，大蒜50克，老乾媽豆豉1...
檢視全文»