食材:紅膏鱘️ 老薑 蒜頭2瓣 鹽半茶勺 純淨水200ml 澱粉做法:1:紅膏鱘刷洗乾淨表面 去腹部殼 整隻帶殼切兩半 刷洗乾淨後從腳這邊的殼撬起來(不完全掰開殼)去腮沖洗乾淨再把殼蓋起來2:老薑切薄片3:鍋中放油中火把姜煸半乾4:紅鱘切面...
檢視全文»食材:紅膏鱘️ 老薑 蒜頭2瓣 鹽半茶勺 純淨水200ml 澱粉做法:1:紅膏鱘刷洗乾淨表面 去腹部殼 整隻帶殼切兩半 刷洗乾淨後從腳這邊的殼撬起來(不完全掰開殼)去腮沖洗乾淨再把殼蓋起來2:老薑切薄片3:鍋中放油中火把姜煸半乾4:紅鱘切面...
檢視全文»