回答：茴香科有這些香辛料：含揮發油，油中含茴香醚（anethole）、黃樟醚（Saf role），茴香醛（anisaldehyde）、茴香酮（anisylacetone） 水芹烯等...
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檢視全文»毛茛目樟科植物黃樟，又名：南安、香湖、香喉等，屬毛茛目，樟科、樟屬常綠喬木，樹皮暗灰褐色，枝條粗壯，圓柱形，葉互生，通常為橢圓狀卵形或長橢圓狀卵形，圓錐花序於枝條上部腋生或近頂生，花葯卵圓形，與扁平的花絲近相等，子房卵珠形，果球形，直徑6-...
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