谷蛋白

2021-12-29 TAG: 谷蛋白大米腎臟病萬建民 W0868農業

如何評價「中國農科院萬建民院士團隊揭示了水稻穗頂部小花退化的遺傳和分子機理」的成果？

W0868低谷蛋白稻是萬建民院士團隊歷時二十餘年，透過將近十萬種稻米進行篩選和培育，獲得了一系列的水稻穀蛋白前體異常積聚以及低谷蛋白的突變體，再透過分子標記輔助選擇育種的手段，培育了適合腎臟病人食用的低谷蛋白的非轉基因優質高產水稻新品...