第一,後宮之中,女眷頗多,特別是皇帝年齡大了,擔心給自己戴綠帽子,另外也要保證皇家血脈純正,一般很少會用男子為官,有也多是太監宦官第二,後廚之中,女子更為心細,培養女廚子也是為了更好的烹飪美食,滿足後宮之中嬪妃皇嗣們的營養均衡...
檢視全文»唐代皇帝的“廚房”是怎樣的?
尚食局是中國及朝鮮古代負責供應皇傢伙食的機構,首席女官為尚食,下有司膳(之下有典膳、掌膳)、司醞(之下有典醞、掌醞)、司藥(之下有典藥、掌藥)、司饎(之下有典饎、掌饎),另有食醫...
檢視全文»第一,後宮之中,女眷頗多,特別是皇帝年齡大了,擔心給自己戴綠帽子,另外也要保證皇家血脈純正,一般很少會用男子為官,有也多是太監宦官第二,後廚之中,女子更為心細,培養女廚子也是為了更好的烹飪美食,滿足後宮之中嬪妃皇嗣們的營養均衡...
檢視全文»尚食局是中國及朝鮮古代負責供應皇傢伙食的機構,首席女官為尚食,下有司膳(之下有典膳、掌膳)、司醞(之下有典醞、掌醞)、司藥(之下有典藥、掌藥)、司饎(之下有典饎、掌饎),另有食醫...
檢視全文»