Elusayu2022-03-31 09:33:05《尚食》是明朝，明代開國皇帝朱元璋構建了一套完備的女官制度，六局一司，包含後宮的方方面面的事務，尚食局是其中之一。
《尚食》的故事從朱瞻基還是皇太孫的時期展開，彼時女官制度已在走下坡路，朱瞻基登位後，女官所負職任更是多為宦官所取代，《尚食》選取了女官尚有權勢，尚食局也女官輩出的時期。所以那時廚師是女的。
兜裡有珠穆朗瑪糖2022-03-31 09:37:20第一，後宮之中，女眷頗多，特別是皇帝年齡大了，擔心給自己戴綠帽子，另外也要保證皇家血脈純正，一般很少會用男子為官，有也多是太監宦官
第二，後廚之中，女子更為心細，培養女廚子也是為了更好的烹飪美食，滿足後宮之中嬪妃皇嗣們的營養均衡。