做醬都可以放豆腐去粉嗎?

可以的,可以做東北醬豆腐,需要準備糖,生薑,大蒜,蔥花,白豆腐以及大醬,先把豆腐切成塊狀,放到鍋中焯一下水,這樣豆腐就不那麼容易散,選擇北豆腐的話會更好一些,大醬放到碗裡面,然後再把水倒進去劃開,裡面新增適量的白糖結晶,攪拌均勻以後放到鍋中...

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