燉湯以後，花椒的味道太重，是可以補救的，具體方法如下把花椒味很重的湯用勺子全部舀出，只留一點點的原湯，然後往裡邊再加一些水和味精，雞精調料適當的放一些鹽，然後繼續在火上面小火慢煮30分鐘左右，原來很濃的花椒味就變淡了，口感也變好了湯裡花椒放...
檢視全文»金銀蒜蓉能長期存放嗎？
儲存金銀蒜蓉小訣竅做法：就是把金銀蒜蓉放到一個玻璃瓶裡面，倒前面炸金蒜的熟食油進去，你看到那油一直蓋過了瓶內蒜蓉的最上面就可以了...
檢視全文»如何做出好吃的漿水面？
最後燒水煮麵，面煮熟後撈出，根據個人口感加熗好的漿水 再加炒好的韭菜，少量加鹽，再加油潑辣子，然後用炒好的青辣椒下漿水面吃便可...
檢視全文»