不羈的風wildwild2022-07-06 13:46:41大沽河盛產特色水產，其中脂魚（鯔魚）、甲魚和鯉魚味道最有名氣，被譽為“大沽河三鮮”。
“沽脂淮鯉海中鯧”，這句俚語說的是大沽河的脂魚可以媲美淮河鯉魚、黃海鯧魚。每有人問及，當地老百姓常常頗為神秘地說，沽河脂魚通體透明，肉質緊脆，落地即碎 ，味道更是鮮美無比。
據《沽河脂魚》記載，早年間，脂魚是大沽河沿岸人家宴席上最上等的河魚。並且，沽河脂魚極是難得。因為脂魚貪食，常到六七兩重因自身脂滿體脹而死。而那些不貪食的脂魚長大成魚，氣性卻又非常之大，一旦落網不能逃脫，立即觸網而死。