冰冷寰宇中動情的玫瑰2022-11-20 21:45:48食材：紅豆一斤
豬油10克
白糖30克
麵粉300克
酵母粉30克
溫水適量
具體步驟：1。 紅豆先用清水泡幾個小時
2。 破壁機打成糊狀，儘可能多打一下，加少量水
3。 油鍋裡放入豬油熱化後倒入紅豆糊炒制，一直炒到胳膊痠疼都還要繼續，把水分炒幹，邊炒邊加白糖，根據個人口味
4。 我將炒好的餡兒凍了一夜，第二天好搓圓，像湯圓心一樣
5。 面發酵好後取一個包起來，包包子一樣包好
6。 倒扣搓圓底部
7。 用鋒利的刀劃出十字口
8。 上鍋蒸15分鐘，之前需要再鐋幾分鐘
徐小凡煩煩煩2022-04-02 00:39:55紅豆沙包的材料
麵粉250g，紅豆沙250g，糖25g，即溶酵母粉3g，水135g
做法
1。麵粉和糖混合在一起，酵母粉溶於水中，將酵母水倒入麵粉中，揉成稍光滑的麵糰，用保鮮膜蓋上醒5分鐘
2。將紅豆沙平均分成10份備用
3。將醒好的麵糰平均分成10份
4。擀成圓形
5。放上豆沙餡
6。包成包子的形狀