小可愛854412019-11-17 21:52:40南瓜是一種不錯的蔬菜，因為它肉質高，又粉又甜又糯。吃了很容易有飽感，所以同時也能夠代替糧食。還含有氨基酸清熱除溼效果。用它來讓它來蒸著吃、煎著吃、製作成其它各種麵食都行。
南瓜紅棗糕需要大約蒸40分鐘，製作這個糕需要準備一下的食材：
300克南瓜 100克大棗 酵母粉3克。
200克麵粉 100克白糖
製作過程：
1。把南瓜削皮，洗乾淨切塊備用
2。把紅棗切碎備用
3。開火，起鍋把南瓜塊放進鍋裡蒸30分鐘後，光火，把南瓜塊放涼備用
4。拿一個大碗依以把放涼的南瓜、麵粉、酵母粉、白糖、紅棗片倒入攪拌均勻，蓋上保鮮膜讓它靜靜的發酵至多一倍的量，大約2個小時
5拿個盤子，然後底層刷油。把發酵好的南瓜麵糰均勻的鋪在盤子上面，再發酵20分鐘。
6。然後，開大火蒸上20分鐘後轉中火蒸30分鐘關火，放涼切塊。
又漂亮又糯又甜又鬆軟的南瓜紅棗糕好了。