覓食小鹿2019-11-23 21:52:00紅豆薏米是能夠除溼氣的，但不是針對所有的人，不同的體質的人有不同的效果，對大部分人來說，紅豆薏米水是可以起到去除溼氣作用的，但是體質虛寒的人，或月經期的女性，最好就不要食用了。
做紅豆薏米水要注意哪些事項，怎麼做效果才最好？
紅豆薏米水是祛溼佳品，現在很多人知道了紅豆薏米水的功效，經常熬粥喝用來祛溼。但是喝了很久也沒有明顯效果，那可能方法有問題，因為熬紅豆薏米水也是有講究的。
一、千萬不要加大米
很多多人覺得紅豆薏米熬出來，一點也不粘稠，不好喝，於是每次熬都抓一把大米放進去。粥是比較好喝了，但是去溼的效果就失去了。因為大米生長在水裡，它是含一定的溼氣的。紅豆薏米里加了大米，也就相當於加了溼氣在湯裡。
二、紅豆和薏米的處理方法
紅豆、薏米都很硬，直接煮會比較難煮爛。可以把紅豆用溫水泡半個小時，這樣煮的時候比較容易煮爛。
炒薏米
薏米，性味甘微寒，功用健脾祛溼。當我們需要利用它來祛溼時，直接用它熬粥效果是不好的。正確的做法，就是先把薏米用鍋炒黃炒香，然後再或熬粥或煲湯食用。
因為生薏米一來微寒，寒涼之效能影響脾的運化水溼之功，本身對脾胃就是一種損害；同時，生薏米質地堅密，還非常堅硬，如果熬煮的時間不夠，甚至還可能沒有潤透，這樣自然就不能起到祛溼的效果了。
三、紅豆是指赤小豆，千萬不要買錯了
赤小豆細長，普通紅豆則比較圓。只有赤小豆才有祛溼功效，一般超市裡都會標明的，赤小豆和紅豆的，兩者不一樣，價格也有些區別。
祛溼的過程是對身體各方面調理的一個過程，絕不是一次喝了就好了，要長期堅持喝效果才更好。
