紅川椒產地？

一往無前乳酪sj2022-09-25 08:03:13

紅川椒產自在四川漢源縣，是中國國家地理標誌產品。紅川椒多次獲得榮譽，2008年被評為四川“天府十寶”，2013年在十一屆國際產品博覽會上榮獲金獎，2014年被評為“消費者最喜愛的100件四川商標”。漢源花椒在古代曾被作為貢品，從唐朝元和年間一直持續到清朝，所以也稱“貢椒”。其特點是粒大飽滿、出油重、色澤紅潤、芳香濃郁、香麻可口，是烹飪川菜和湘菜的秘密武器。漢‬源‬花椒就‬是紅‬麻‬椒‬。