茄子裡面有籽是可以吃的。茄子本身就有籽,而裡面有黑色的籽則是因為茄子長老了,但這樣還是可以吃的,對人體沒有危害。
2、茄子一般指茄。茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。
茄子裡面如果嫩時有點籽,說明這個茄子有點老不翠嫩了。還可以去皮剝籽燉著吃。如果茄子外皮變成黃色,種籽會徹底的成熟不能吃了,皮會變硬而爵不碎。
茄子有籽能吃,茄子籽能吃。營養豐富可為人體在日常補充維生素、蛋白質、鈣、磷等多種營養元素,營養價值較高,可以適量食用。
茄子有籽能吃,茄子籽也能吃,但是一般茄子籽吸收不了。有籽的茄子說明茄子有些老,挑選茄子,儘量挑選嫩一點的茄子好吃。
茄子是我們常見的,而且還在餐桌上經常吃用的,茄子有籽是可以吃的,茄子籽到老需要很長時間,現在我們很難看到老黃茄子的,