佩奇老師2022-09-16 15:33:58用料：梨 若干個
山梨乾的做法步驟
步驟 1
取上好的秋梨，去皮切片。
步驟 2
切片厚度1cm 左右，這樣即便晾乾了也不會很薄很硬。
步驟 3
去核。
步驟 4
均勻放到蒸鍋裡
步驟 5
開鍋中火蒸6-8分鐘。
步驟 6
開鍋蒸6-8分鐘
步驟 7
不同的梨蒸完效果不同，我用的是南果梨，白梨，尖把梨。
步驟 8
space
鋪放在面板或者篦子上，晾曬或陰乾，每天翻個身。
步驟 9
可以直接當小零食或者泡水喝
南果梨和白梨的梨乾比較好吃，白梨甘甜肉質細膩南果梨酸甜可口有嚼勁。