烈酒清茶2022-06-05 04:11:04答：玉米油的凝固點為-10℃。
優點
1、精製玉米油不飽和脂肪酸含量高達80%-85%，對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，能減少對血管產生硬化影響。
2、玉米油富含維生素E，具有較強的抗氧化作用，常吃可以延緩衰老，美容護膚。
3、玉米油不含有膽固醇，做出來的菜不容易讓人產生油膩感。
4、玉米油富含維生素A、D、E，易被人體所吸收。
5、玉米油的亞油酸含量高達60%以上，而亞油酸是人體自身不能合成的必須脂肪酸，它具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統的機能。
缺點
1、勿重複使用，一冷一熱容易變質。
2、若不良商家使用的是不新鮮衛生的玉米會含有致癌物黃麴黴毒素。
3、玉米油的凝固點為-10℃，遇到嚴寒天氣，最好放溫度高些的地方儲存。
使用者39136474518202022-06-05 04:37:47-10℃以下 ，是玉米油的凝固點。
玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油［1］。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約佔玉米脂肪總含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油澄清透明，清香撲鼻，油煙點高，很適合快速烹炒和煎炸食物。
使用者97328888032402021-01-29 13:37:12玉米油的凝固點為-10℃，遇到嚴寒天氣，最好放溫度高些的地方儲存。