番茄1114028946012022-08-29 21:41:47食材用料
花螺一斤半，生薑適量，蔥適量，小辣椒適量，青瓜一小段，芥辣適量，蒜適量
做法步驟：
1/4 首先搓乾淨花螺，然後放入開水中過瀝十分鐘
2/4 花螺撈起用過瀝冷水衝一下瀝乾，然後放入碗裡用保鮮膜封存放入保鮮冰箱二十至三十分鐘。
3/4 這個時候開始調料，把姜蔥蒜切碎末，青瓜切小塊，芥末一起攪拌，然後把花螺倒入醬料裡，食用油鍋裡燒熱倒入碗裡一起攪拌，要反覆攪拌，不然有些花螺不入味，喜歡麻的朋友也可以放少量花椒。放上十分鐘左右後再食用！
4/4 簡單又美味的一道海鮮涼拌花螺就出爐了！
含羞草432802022-08-29 21:40:32食材：
花螺355克、薑片10克、蒜頭10克、蔥段5克、料酒2湯勺、生抽2。5湯勺、芝麻油2湯勺、鹽0。5勺
步驟1
食材：花螺（已清洗）、薑片、蒜頭（已切碎）、蔥段
步驟2
將已清洗好的花螺下入清水鍋中
步驟3
接著，擱入薑片煮開、撈出，放入盤中
步驟4
然後，擱入切好的蒜頭和蔥段
步驟6
最後，加2湯勺料酒，加2。5湯勺生抽，加2湯勺芝麻油，加0。5勺鹽，調味拌勻，即成。
幾個人渣怎知貨比三家255002022-08-29 21:40:55食材】花螺500g、獨蒜2個、辣椒1個、芫荽1小把、醬油30ml、陳醋10ml、白糖5g
【做法】
1。準備好花螺，挑選活的花螺，那些會把身體和觸角露出來，手指一碰就回縮的花螺；
2。煮開水，下花螺；
3。再次煮開，趕緊把花螺撈起；
4。瀝乾水分，讓其自然涼卻；
5。獨蒜去皮剁成蒜蓉，辣椒切碎，芫荽洗淨切碎，加入醬油、陳醋與白糖調配成醬料
6。；將醬料與花螺放入碗中，拌勻即可食用。