清新可樂Ok2023-01-17 13:20:371、用太陽曬栗子
把要吃的栗子放在太陽中曬一段時間，栗子的外殼會裂開，用手輕輕剝開即可。
2、用筷子攪拌
將栗子切開，把殼去掉後放到盆子裡，用水浸泡一段時間，時間不能太長，用筷子攪拌一會，栗子的皮就會與慄肉脫離。
3、用微波爐加熱
把生栗子用剪子把外面的殼剪開，接下來在微波爐中加熱一分鐘，栗子皮和栗子會自動脫離。
4、泡在開水裡
把栗子洗乾淨之後放在容器裡，放一點鹽，浸沒在開水裡，用蓋子蓋好，過了幾分鐘後，把栗子拿出來之後切開就可以讓栗子殼一起脫落。
以忍為本20182023-01-17 13:17:35一、冷凍法。將栗子煮熟後，再用冷水過幾下讓其冷卻，或者也可以放入冰箱裡進行冷凍一般為兩個小時左右，這樣子在剝皮的時候，就可以輕鬆應對，而且不會又能保證栗子肉的完整。
二、利用熱脹冷縮的辦法。先將栗子煮熟，然後再在栗子上切一個小刀口，再將栗子放在沸水中浸泡一分鐘左右後就可以迅速剝皮，這是因為經過高溫後，果仁和皮容易分離，再加上冷水冷卻，就可以順利剝皮了。
只愛自己的就是我2023-01-17 13:15:59用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點，然後用手順著往下一點一點的剝就行了，剝下外面的硬皮，再剝裡面的薄皮。
也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端，記著要“豎”著咬，那樣才好剝皮。栗子煮好後，難剝的話，不妨再放熱水裡煮一下，然後在它的身上切一個小口，從切口處剝開。經過高溫膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。
十月15662023-01-17 13:15:45冷凍法，栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。栗子好吃但是不容易儲存，要不然就會影響口感，所以買回家的栗子最好在一週之內食用完，