甜崽2022-07-15 20:44:341、明綠豆：種皮為綠色、深綠色，有光澤的綠豆佔95%以上。
2、黃綠豆：種皮為黃色、黃綠色、有光澤的綠豆佔95%以上。
3、灰綠豆：種皮為灰綠色，無光澤的綠豆佔95%以上。
4、雜綠豆：品質一般，無光澤，但產量較大，價格較低。
白城綠豆好
國家地理標誌保護產品
白城綠豆是吉林省白城市特產。白城市種植綠豆歷史悠久，被譽為“綠豆之都”。白城市屬於半乾旱農業生態區，光照充足、熱量資源豐富，降水集中在夏季，雨熱同期，滿足綠豆的生長需求。所產綠豆品質優異，具有粒大、顆粒飽滿、色澤明亮、鮮綠等明顯特點。2007年被批准為白城地理標誌產品。